sopropo's 用 de 还是 het？

Op social media zag ik recent foto's en filmpjes van vooral sopropo dat tegen woekerprijzen aan de man werd gebracht.

On social media, I recently saw photos and videos of people selling bitter melons, in particular, at exorbitant prices.

De soppropo is eene bevallig klimmende rankplant met een' enkelen gelen bloesem; de rondachtige, niet groote bladen (2 Ned. duimen in middellijn) hebben meerendeels zeven ronde takken.

The bitter melon is a gracefully climbing vine with a single yellow inflorescence; the roundish, not very large leaves (2 Dutch inches in diameter) mostly have seven round branches.